دستور سر آشپز

دختـر هابیل یکشنبه نهم اردیبهشت ۱۳۹۷ 15:19
مواد لازم جهت لوبیا پلو برای من و مجید و امیر علی و ننه

در ابتدای امر:لوبیا سبز ونخود فرنگی(ما باکلاسیم نخود فرنگی هم می ریزیم) رو داخل زودپز بریزید تا یه گفتمان نرم داشته باشند

سپس گوشت رو چرخ کنید(گوشت چرخ کرده نداشتم؛گوشت و پیاز و مقداری زرشک,حالا شاید بپرسید چرا زرشک،والا خودمم نمیدونم چرا ریختم،حالا بریزید طوری نمیشه)

سیب زمینی رو نگینی خرد کنید و سرخ کنید بهمراه بقیه مخلفات(نخود فرنگی ولوبیا سبز پخته شده،گوشت؛پیاز نگینی و باز زرشک امروز گیر دادم به زرشک)به همراه ادویه جات همچون نمک و فلفل و پودر گوجه و مقداری کم زغفرون(نزدم من ولی الان جا داشت کلاس بذارم) بهمراه کمی دارچین(یه نقیچه)

رب هم بزنید به همراه آبلیمو

حالا فوت کوزه گری رو باید بگم:برای اینکه لوبیا پلو دون دون بشه باید بگم پلو وقتی دم کشید اون وقت قاطی کنید وگرنه یه شلم شوربایی خواهید داشت که نگو ته دیگ هم می تونید روغن ونمک بزنید بعد سیب زمینی

رو با کنجد(شما بخوانید کنجیل،مع البت کنجد هم نداشتیم)آغشته کنید و سپس پیاز رو حلقوی(جور دیگه کنید قلبا ناراحت میشم)روی سیب زمینی بذارید و سپس طبق روش یکی به نعل یکی به میخ برنج و مواد رو به عقد هم در بیارید

به امید زندگی مسالمت آمیز،نیم ساعت بعد هم با مخلفات دیگه که دارید میل کنید

اینجانب خرد مجسم خیار رو طبق روش سامورایی خرد میکنم و توی ماست میریزم به همراه کمی نعنا خشک

غذای ما آماده ست بفرمائید بسم الله :)

بیوگرافی
بر سر در این طویله ثبت است
داخل نشود هر آنکه خر نیست


با نهایت احترام کپی نکن حَیوان!!

Insta:dokhtarehabil
آخرین نوشته‌ها
نوشته‌های پیشین
دوستان